Bu kurabiyeyi defneylebirlikte.blogspot.com arkadaşıma hediye ediyorum. Sağolsun beni 14.cü etkinliğe davet etti ne yazıkki ben katılamadım. Sebebime gelince babaannem'in rahatsızlığı nedeniyle hastanede refakatçi olarak kalmam.
Bundan altı ay kadar önce felç geçirdi ve sağ tarafı tamamen tutmuyor. Yarın yine gideceğim bugün bir ara bu kurabiyeyi yapma fırsatı buldum hemen yayınlayayım kendimi biraz'da olsa Funda'cığıma affettireyim dedim.
Eve geldiğim zaman temizlik ve yemekle meşgul oluyorum yorgunluğumu üzerimden atamıyorum kaldıki bilgisayar'ın başına oturmam mümkün değil. Rabbim bütün hastalara babaanneme,cümlemize şifa versin.(amin) Canım arkadaşım mürelce.blogcu.com yani Mürvet'ciğim beni sobelemiş biraz değil bayağı geciktirdim cevapları mazeretimi biliyorsunuz sobe konusu 7 seçenekle kendini tanıtmak hemen bunlarıda cevapladıktan sonra üzümlü kurabiyenin tarifini vereceğim...
Aşırı duygusalım arkadaşlarımın yada herhangi birinin mutluluğu için elimden geleni yaparım.Üzüntüleri,üzüntülerim.sevinçleri sevincim olur...  Boş durmayı hiç sevmem mutlaka kendimi oyalayacak birşeyler bulurum bütün elişlerini yapabilirim.Kısacası elimden her iş gelir...  Herkese iyi davranır,sevgiyle yaklaşırım başkalarınıda kendim gibi bildiğim için ara sıra üzülen ben olurum... Aileme düşkünüm onlar benim herşeyim sevdiklerimin daima yanımda olmalarını isterim...
Sağlığım yerinde olduğu sürece temiz ve daima düzenliyimdir.
Burcumun özelliklerini taşırım fakat aşırıya kaçmamak kaydıyla...
Fırsatım olsa tüm türkiye'yi gezmek isterim ,Doğayı,yeşili,denizi seyretmek beni dinlendirir...
Kolay sinirlenmem sinir olsamda çabuk geçer...  Ben hiç kimseyi sobelemek istemiyorum.Herhalde çoğu arkadaşlar sobelenmiştir..! eveeet şimdi kurabiye tarifini veriyorum. ÜZÜMLÜ KURABİYE
Malzemeler:
2 çorba kaşığı siyah kuru üzüm 2 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm
2 çorba kaşığı kiraz şekerlemesi (ben kiraz şekerlemesi yerine kuru kayısı kullandım.)
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
6 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta 4 çorba kaşığı su
Unu eleyerek ortasını havuz şeklinde açın.Yumurta,üzümler kiraz şekerlemesi hariç diğer malzemeyi ilave ederek bir tart hamuru elde edin.
15 dakika buzdolabında dinlendirin.Merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın. Kayısıyı doğrayın isterseniz iç malzemeye cevizde koyabilirsiniz.
Karıştırdığınız üzümleri hamurun üzerine serpiştirin.Hamuru rulo yaparak1 cm genişliğinde dilimleyin.Üzerine yumurta sarısı sürün. Altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin...
Benim kurabiyeler biraz fazla pişti bu arada siz dikkat edin oldumu canlar... Afiyet şifa olsun..!
| 
bakalım beğenecekmisiniz ?
