Börekler - Sevincceden - Blogcu




Sevincceden

Anasayfa Profilim Arşiv Hobiforum

Hakkımda

Bildiklerimi ve bilmediklerimi paylaşmak adına...


Kategorilerim



Yazılarım

Mısır unu çorbası
Hazırladığım bannerler...
Elma şekeri...
Etkinlik duyurusu...
Mutlu bayramlar & Baklava
Tiramisu
Zeytinyağlı Biber dolması
Makarna mantı
Krep
Pasta
Pide
Makarnalı börek
Hindistan cevizli kurabiye
Örgü börek
Bisküvi pastası
Mahlepli kurabiye
Blogger award Ödülü...
Buzluk pastası
Yine yeni bir sobe :)
Ödülüm & Sobe :)
Fantalı kek
Kıyır poğaça
İki renkli kurabiye
Hobidunyam #kurabiye
Patlıcan & Roka salatası


Arkadaşlarım

disal
leziz
asotu
guldefne
guldenelkan
karaates
annemmutfakta
yermisinyemezmisin
1964anne
kizilciksurubu
turuncumutfak
nagork
kadifece
yenitadlar
mutfaksaatim
suluboyakutulari
sevil altunel
yasemin gazioglu
fatostuncay
yemedeyanindayat
Emel DÜNDAR
nennenmutfakta
murelce
Arzu Sabuncu
keskinlininmutfagi
candanmutfakta


Bağlantılarım

* Hobi dunyam
* Hünerli eller
* Gelibolu 17
* Kelebekli saniyeler
* Disal
* Defneyle birlikte
* Mutfak ve ben
* Fatoşun mutfağından
* Bir demlik sohbet
* 3 Prenses
* Serap
* Elbistanlı
* Eldivenlerim
* Tarif dünyası
* Mutfak telaşı
* Pastakur zeynep
* Rumeysanın rüyası
* Nursunca fikirler
* Leyya
* Cahidenin elleri
* Hatice
* Hanife
* Elma sekeri
* Leziz sofram
* Ezgili tarifler
* Deryadan lezzetler
* Dilek deryası
* nisa sena
* Tadına doyamadım


Ziyaretçilerim





Duyurular

*37.Cİ ETKİNLİK TARİFLERİ BURADA* *BLOGSPOT ADRESİM*


Bannerim


guldefne--sevincceden


Dostsiteler

suluboyakutulari YEMEK-PASTA TARİFLERİ
Keskinlinin Mutfağı YEMEK-PASTA TARİFLERİdefnehobi Essiz Lezzeler
SEFERTASI...DOLU DOLU HERŞEY Image Hosted by ImageShack.us
Graphics by yinebiirgulnihal/YBG Image Hosted by ImageShack.us
yaren76''"/ Image Hosted by ImageShack.us


Eğlence

Image Hosted by ImageShack.us




Image Hosted by ImageShack.us

Makarnalı börek




Havalar  sıcak ne kadar güzel yaz mevsimi hep böyle geçse yakında nefes alınmaz olur...
Yakıt derdinden kurtulduk bu kezde klimalar ve vantilatörlere hücum...
Günler böyle olunca ne yapalım hangi işin ucundan tutalım diye düşünüyoruz hemen
:)
Kışın ayrı yazın ayrı temizlik...

Kız kardeşim (kulakları çınlasın) bana geldimi un helvasını hemen ona yaptırırım sağolsun çok güzel yapar maşaallah,elide pek yakışır her işe...
Bu makarna böreğinide birgün bende yapmıştık.Geçenlerde ne yapsam ne yapsam derken hem ekmek hem yemek niyetine yapayım dedim.

Sevgili arkadaşım Tarifdunyasi.com' p.ç.d.s etkinliğinede gönderiyorum tarifi...

MAKARNALI BÖREK

Malzemeler:

Yarım paket makarna
Yarım demet  maydonoz
Peynir
Çörekotu susam
2 su bardağı un
tuz ve yeteri kadar su

2 bardak unu tuz ve suyla yumuşak hamur olana kadar yoğurun.Dinlenmeye bırakın.
Bu arada makarnayı tuzlu suda haşlayın.Maydonoz ve peynir ilave edin.Hamuru iki eşit parçaya bölün.Bir tanesini tepsinin kenarlarına çıkacak şekilde  açın yağlanmış  tepsiye yerleştirin.
Haşlanan makarnayı her tarafına eşit miktarda serin.Diğer hamuru tam üzerini kapatacak şekilde açın.Tepsinin dışındaki hamuru elle içe doğru kıvırıp kapatın.Üzerine dilerseniz yumurta sarısı sürün yada iki yemek kaşığı yoğurdu yağla karıştırarak sürün.Çörekotu veya susam serpin.Afiyet şifa olsun..!


Tarih: 01:35, 14/5/2009 Kategori: Borekler
Yorum (14) | Yorum yaz | Bağlantı

Örgü börek



Tarifi p.d.ç.s etkinliğinin 41.ci ev sahibi sevgili arkadaşım yemekelisleri.blogcu  arkadaşıma gönderiyorum.

ÖRGÜ BÖREK

Malzemeler:

3 adet yufka
1 su bardağı su
yarım çay bardağı sıvıyağ

İç malzemesi için:

Dilediğiniz malzemeyi kullanın...
Ben iki örgüyü patatesli kalan bir taneyi peynirli yaptım.Ispanak ,pazı da olabilirdi evde olanlarla idare ettim :)

1 adet yufkayı ortadan ikiye katlayın.Su ve yağı karıştırıp yufkanın üzerine sürün.Hazırlanan iç harcı koyarak yuvarlak olan taraftan rulo yapın.Diğer yufkalarıda bu şekilde sarın.Saç örgüsü şeklinde örün.

Üzerine yumurta sarısı yada,2 yemek kaşığı yoğurda 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyup karıştırın ve böreğin üzerine sürün.Isıtılmış fırında pişirin.
Afiyet şifa olsun..!
(Ben yumurta kokusunu sevmediğimden genelde böreklere yoğurtlu yağ karışımı sürüyorum.)


Tarih: 02:52, 30/4/2009 Kategori: Borekler
Yorum (29) | Yorum yaz | Bağlantı

Milföy böreği





Ramazan dolayısiyle zor oluyor blog ziyaretleri...Birbirinden güzel muhteşem tarifler karşısında sizleri bilmem ama ben bayağı zorlanıyorum :)

Sevil'ciğimin hazırladığı iftar bereketi etkinliği ev sahibi değişikliği yaparak devam ediyor arkadaşımız Gelibolu17 mideden kalbe gönderiyorum tarifimi  kolay gelsin hepinize hayırlı ramazanlar canlarım.

MİLFÖY BÖREĞİ

8 adet milföy
1 adet yumurta sarısı

İç Malzemesi:

salam,sucuk ,sosis,domates,biber.hepsini karıştırın.kekik pul biber istediğiniz baharatları kullanın...Kaşar peynirini biraz piştikten sonra ilave edin yoksa bayağı kızarıyor.
Her tür iç malzeme kullanabilirsiniz benim afacanlar böyle peynirden daha çok seviyorlar :)

8 adet milföyü tezgaha koyun 4 adetinin ortasından artı şeklinde kesin.Milföy hamurunun 4 tanesini yağlanmış tepsiye sıralayın.
Üzerlerine iç malzememizden koyun.

Artı şeklinde kestiğimiz milföy hamurlarını sosislerin üzerine kapatın ortadan dışa doğru katlayın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet şifa olsun..!


Tarih: 14:19, 16/9/2008 Kategori: Borekler
Yorum (13) | Yorum yaz | Bağlantı

Kolay börek

 


Arkadaşlar, öncelikle  güzel yorumlarınıza teşekkür ediyorum.Her şeye yetişmeye çalışıyorum bu aralar.Misafirlerin ardı arkası kesilmiyor,bakmak'da olduğum babaannem'i bahsetmeme gerek yok.birde çocuklar eşim çevremdekiler resmen güzin abla oldum. :))

Birde bir tanecik  kız kardeşim'in düğün hazırlıkları...

Elimden fazla birşeyde gelmiyor ne yapacağım bilmiyorum.Hepsi tatlı heyecan ama ister istemez stres oluyor...

Bir ay bile zaman kalmadı düğüne...
Asıl ben bitanem gidince ne yapacağım? :((
O benim her şeyim...
Tek istediğim onun mutlu olması...
Rabbim mutluluk,sağlık ,sıhhat versin gelin & damadımıza...
Ömür boyu bir yastıkta kocasınlar...  :))

Neyse efendim arkadaşım    ngr.blogcu.com  ev sahipliğini yaptığı  p.d.ç.s. 21 etkinliğine peynirli hamur kızartması ile katılıyorum.İşin kolayına kaçtım biraz :)) mazur görün artık...

Malzemelerinde birşey yok 6 su bardağı Un,1 paket Yaşmaya,Tuz ve Su dan ibaret...
Hamur yoğurup mayalanınca  cevizden daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın merdaneyle açıp arasına peynir koyup kapatın.Kızgın yağda kızartın.
Afiyet şifa olsun..!



Tarih: 16:12, 26/4/2008 Kategori: Borekler
Yorum (39) | Yorum yaz | Bağlantı
<- Son Sayfa Sonraki Sayfa ->



BLOG DESİNG BY SEVİNCCEDEN